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FORMULE MIDI FORMULE MIDI

20.00€

Un plat parmi la sélection et un café douceur Un plat parmi la sélection et un café douceur

Tartare des Chineurs Tartare des Chineurs

Salade Caesar des Chineurs Salade Caesar des Chineurs

Cheese Burger Cheese Burger

Rigatoni al Pesto Verde Rigatoni al Pesto Verde

L'Agneau de Pâques L'Agneau de Pâques

Effiloché d'agneau cuit 7h, purée de patate douce, coriandre, pickles d'oignons Effiloché d'agneau cuit 7h, purée de patate douce, coriandre, pickles d'oignons

26.00€

Effiloché d'agneau cuit 7h, purée de patate douce, coriandre, pickles d'oignons Effiloché d'agneau cuit 7h, purée de patate douce, coriandre, pickles d'oignons

Pulled Pork Burger Pulled Pork Burger

Effiloché de cochon cuit 7h, cheddar dégoulinant, ketchup épicé maison, frites et salade Effiloché de cochon cuit 7h, cheddar dégoulinant, ketchup épicé maison, frites et salade

19.00€

Effiloché de cochon cuit 7h, cheddar dégoulinant, ketchup épicé maison, frites et salade Effiloché de cochon cuit 7h, cheddar dégoulinant, ketchup épicé maison, frites et salade

Tartare des Chineurs Tartare des Chineurs

Bœuf frais haché minute, avocat, tartare de tomates maison, parmesan, basilic, frites et salade Bœuf frais haché minute, avocat, tartare de tomates maison, parmesan, basilic, frites et salade

19.00€

Bœuf frais haché minute, avocat, tartare de tomates maison, parmesan, basilic, frites et salade Bœuf frais haché minute, avocat, tartare de tomates maison, parmesan, basilic, frites et salade

Salade Caesar des Chineurs Salade Caesar des Chineurs

Et son poulet croustillant, croutons maison, copeaux de parmesan, tomates cerise et sa sauce parmesan maison Et son poulet croustillant, croutons maison, copeaux de parmesan, tomates cerise et sa sauce parmesan maison

17.50€

Et son poulet croustillant, croutons maison, copeaux de parmesan, tomates cerise et sa sauce parmesan maison Et son poulet croustillant, croutons maison, copeaux de parmesan, tomates cerise et sa sauce parmesan maison

Tartare de Thon Tartare de Thon

Salade de wakamé, mangue bio, grenades fraiches, gingembre confit, citron vert, coriandre, frites et salade Salade de wakamé, mangue bio, grenades fraiches, gingembre confit, citron vert, coriandre, frites et salade

21.00€

Salade de wakamé, mangue bio, grenades fraiches, gingembre confit, citron vert, coriandre, frites et salade Salade de wakamé, mangue bio, grenades fraiches, gingembre confit, citron vert, coriandre, frites et salade

Veggie Burger Veggie Burger

Légumes frais grillés, crème de burrata fondante, pesto maison, frites et salade Légumes frais grillés, crème de burrata fondante, pesto maison, frites et salade

19.00€

Légumes frais grillés, crème de burrata fondante, pesto maison, frites et salade Légumes frais grillés, crème de burrata fondante, pesto maison, frites et salade

Cheese Burger Cheese Burger

Steak haché frais minute, crème de cheddar, tomates, salade, oignons, sauce maison, frites et salade
(sup bacon + 1,50) Steak haché frais minute, crème de cheddar, tomates, salade, oignons, sauce maison, frites et salade
(sup bacon + 1,50)

18.00€

Steak haché frais minute, crème de cheddar, tomates, salade, oignons, sauce maison, frites et salade
(sup bacon + 1,50) Steak haché frais minute, crème de cheddar, tomates, salade, oignons, sauce maison, frites et salade
(sup bacon + 1,50)

Macho Man Burger Macho Man Burger

Guacamole maison, poulet croustillant, crème de cheddar, chorizo snacké, oignons rings, frites et salade Guacamole maison, poulet croustillant, crème de cheddar, chorizo snacké, oignons rings, frites et salade

20.00€

Guacamole maison, poulet croustillant, crème de cheddar, chorizo snacké, oignons rings, frites et salade Guacamole maison, poulet croustillant, crème de cheddar, chorizo snacké, oignons rings, frites et salade

Bœuf confit 7 heures Bœuf confit 7 heures

Façon Bourguignon Façon Bourguignon

21.00€

Façon Bourguignon Façon Bourguignon

Rigatoni al Pesto Verde Rigatoni al Pesto Verde

Epinards, straciatella Epinards, straciatella

18.00€

Epinards, straciatella Epinards, straciatella

Magret de Canard Label Rouge Magret de Canard Label Rouge

300 grammes, écrasé de pomme de terre et sauce aux agrumes 300 grammes, écrasé de pomme de terre et sauce aux agrumes

25.00€

300 grammes, écrasé de pomme de terre et sauce aux agrumes 300 grammes, écrasé de pomme de terre et sauce aux agrumes

Tataki de Thon Tataki de Thon

Au sésame, légumes sautés, riz parfumé Au sésame, légumes sautés, riz parfumé

22.00€

Au sésame, légumes sautés, riz parfumé Au sésame, légumes sautés, riz parfumé

Cocotte de Cochon Cocotte de Cochon

Cuisson basse température Cuisson basse température

21.00€

Cuisson basse température Cuisson basse température

Tacos au Poulet Croustillant Tacos au Poulet Croustillant

Guacamole maison, cheddar dégoulinant, poivrons, coriandre, frites Guacamole maison, cheddar dégoulinant, poivrons, coriandre, frites

19.00€

Guacamole maison, cheddar dégoulinant, poivrons, coriandre, frites Guacamole maison, cheddar dégoulinant, poivrons, coriandre, frites

Geroosterde aubergine Aubergine rôtie

Gepocheerd ei, feta Oeuf poché, feta

10.00€

Gepocheerd ei, feta Oeuf poché, feta

Rundvlees Gehaktballen Boulettes de Bœuf

Met kurkuma en kokosmelk Au curcuma et lait de coco

11.00€

Met kurkuma en kokosmelk Au curcuma et lait de coco

Zelfgemaakte kalfskefta Kefta de Veau maison

10.00€

Zelfgemaakte Chakchouka Chakchouka maison

9.00€

Eiercocotte met truffel Oeuf cocotte à la truffe

9.00€

Eiercocotte met gerookt spek Oeuf cocotte lard fumé

District Comté

8.00€

District Comté

Gepaneerde Mozzarella Sticks Sticks de Mozzarella panés

8.00€

Zelfgemaakte geitenkaaskroketjes Croquettes de crottin de chèvre maison

8.00€

Camembert uit Normandië - 250g Camembert de Normandie - 250g

Rauwe melk geroosterd met honing Au lait cru rôti au miel

15.00€

Rauwe melk geroosterd met honing Au lait cru rôti au miel

Cheddar aardappelen Patatas Cheddar

8.00€

Libanese falafel Falafels Libanais

8.00€

Zelfgemaakte hummus Houmous maison

Pijn pita Pain pita

10.00€

Pijn pita Pain pita

Gedroogde rauwe ham uit Piemonte Jambon cru affiné du piémont

8.00€

Gekookte ham met zomertruffel Jambon cuit à la truffe d’été

9.00€

Hele worst Saucisson entier

Met geroosterde hazelnoten Aux noisettes torréfiées

10.00€

Met geroosterde hazelnoten Aux noisettes torréfiées

Geroosterde avocado Toast avocado

Geitenkaas, gepocheerd ei Crottin de chèvre, œuf poché

12.00€

Geitenkaas, gepocheerd ei Crottin de chèvre, œuf poché

Zelfgemaakte truffelbrie Brie truffé maison

9.00€

Comté van 18 maanden oud Comté affiné 18 mois

9.00€

Zoete aardappelfrietjes Frites de patate douce

Supp cheddar + 1,50€ Supp cheddar + 1.50€

7.00€

Supp cheddar + 1,50€ Supp cheddar + 1.50€

Organische Nice Panisses Panisses niçois Bio

Zoals socca Comme de la socca

9.00€

Zoals socca Comme de la socca

Biologische groentemand Panier de légumes bio

Delen À partager

10.00€

Delen À partager

Zelfgemaakte knapperige kip Poulet croustillant maison

Kurkuma mayonaise Mayonnaise curcuma

8.50€

Kurkuma mayonaise Mayonnaise curcuma

7 uur gestoofd rundvlees Bœuf braisé 7 heures

13.00€

Vietnamese loempia's Nems Vietnamiens

8.00€

Verse geitenkaas Chèvre frais

9.00€

8 uur gekonfijt varkensvlees Cochon confit 8 heures

12.00€

Ovengebakken aardappelen Pommes de terre rôties au four

7.00€

Veggie Pensa Pinsa Veggie

Gekonfijte verse groenten, straciatella Légumes frais confits, straciatella

15.90€

Gekonfijte verse groenten, straciatella Légumes frais confits, straciatella

Pinsa het kleine varkentje Pinsa la petite cochonne

Ham, champignons, Cantalkaas Jambon, champignons, cantal

15.90€

Ham, champignons, Cantalkaas Jambon, champignons, cantal

Truffel neef Pinsa Truffado

Cantal, truffelcrème, champignons Cantal, crème de truffes, champignons

17.90€

Cantal, truffelcrème, champignons Cantal, crème de truffes, champignons

Zelfgemaakte Tiramisu met Nutella Le Tiramisu maison au Nutella

9.00€

De “French toast” van Les Chineurs « The » pain perdu minute des Chineurs

Gezouten boterkaramel
Ondersteuner vanille-ijs +2,00€ Caramel beurre salé ou Nutella
Supp. glace vanille +2.00€

9.00€

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Ondersteuner vanille-ijs +2,00€ Caramel beurre salé ou Nutella
Supp. glace vanille +2.00€

Half gebakken met chocolade Mi cuit au chocolat

En het seizoensfruit Et ses fruits de saison, boule de glace vanille

9.00€

En het seizoensfruit Et ses fruits de saison, boule de glace vanille

Gourmetkoffie Café gourmand

10.00€

Zelfgemaakte cheesecake van het moment Cheesecake maison du moment

9.00€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero - 33cl Les Classiques - 33cl

De Klassiekers etc. Coca, Coca zéro, Lipton Ice Tea, Perrier, Orangina

4.90€

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Franse limonade - 33cl Limonade Française - 33cl

4.50€

Klassieke vruchtensappen “Pago” 20cl Les Jus de fruits classiques « Pago » 20cl

Sinaasappel, ananas, appel, tomaat, abrikoos, aas Orange, Ananas, Pomme, Tomate, Abricot, Ace

4.50€

Sinaasappel, ananas, appel, tomaat, abrikoos, aas Orange, Ananas, Pomme, Tomate, Abricot, Ace

Uitgeperste sinaasappel - 30cl Orange pressée - 30cl

5.50€

Zelfgemaakte ijsthee - 30cl Thé glacé maison - 30cl

5.50€

Resoluut originele drankjes Les Boissons résolument originales

Biologische & Veganistische Limonade Citronnade BIO & Vegan

5.50€

Puriteinse poema Cougar puritaine

Mango, citroen, ijzerkruid Mangue, citron, verveine

6.50€

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Heerlijke nimf Nymphette Délicieuse

Aardbei Guave Paars Fraise Goyave Violette

6.50€

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Rebelse Hippie Hippie rebelle

Ananas, passievrucht, hibiscus Ananas, passion, hibiscus

6.50€

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Kombucha & thee van het moment Les Kombucha & thé du moment

Lokale parfums, 100% natuurlijk en levendig
Heerlijke gefermenteerde thee. Ambachtelijke en lokale productie Parfums locaux, 100% Naturel et vivant
Grand Thé fermenté. Production artisanale et locale

7.00€

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Tonisch water Tonic Water

4.50€

Gemberbier Ginger beer

4.50€

12cl

50cl

75cl

IGP VAR « Esprit St Marine » IGP VAR « Esprit St Marine »

De lokale wijn, perfect om een klein glaasje achter je stropdas te gooien Le petit vin du coin, parfait pour se jeter un petit godet derrière la cravate

5.00€

17.00€

25.00€

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AOP Côtes de Provence “Esquisse des Marquets” AOP Côtes de Provence « Esquisse des Marquets »

De rosé uit de Provence waar wij van houden! Zeer licht en bloemig.
Onze FAVORIET! Le rosé de Provence comme on aime ! Très clair et floral.
Notre COUP DE CŒUR !

7.00€

23.00€

32.00€

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"Fluisterende Engel" Caves d'Esclans AOP Côtes de Provence « Whispering Angel » Caves d'Esclans AOP Côtes de Provence

Een elegante en vrouwelijke rosé, subtiele aroma's van witte bloemen en citrusvruchten Un rosé élégant et féminin, arômes subtils de fleurs blanches et agrumes

42.00€

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12cl

50cl

75cl

IGP VAR « Esprit St Marine » IGP VAR « Esprit St Marine »

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Chardonnay, IGP Pays d'Oc “De oorlog van de kurken” Chardonnay, IGP Pays d'Oc « La Guerre des Bouchons »

Het beste compromis!
Onze FAVORIET! Le meilleur compromis!
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6.00€

19.00€

28.00€

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“White Smokes” Sauvignon Blanc, IGP Gascogne « Les fumées Blanches » Sauvignon blanc, IGP Gascogne

Een fruitige en droge wijn met citrusaroma's Un vin fruité et sec aux arômes d'agrumes

7.50€

35.00€

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Natuurwijn “Vulpes”, Oranjewijn, Elzas Vin nature « Vulpes », Vin orange, Alsace

Een complexe en verfijnde oranje wijn, droog en aromatisch Un vin orange complexe et raffiné, sec et aromatique

8.50€

42.00€

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Bourgondische Aligoté “Domaine Grivot Goisot” Bourgogne Aligoté « Domaine Grivot Goisot »

Expressieve neus en een mooie mineraliteit Nez expressif et une belle minéralité

8.00€

38.00€

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« Chablis », 100% Chardonnay, Bourgogne « Chablis », 100% Chardonnay, Bourgogne

Heerlijke aroma's van pittig fruit met een aanhoudende smaak.
DE MOET! De beaux arômes de fruits acidulés avec une longueur en bouche persistante.
LE MUST !

9.00€

44.00€

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“Pouilly-Fumé”, Domaine Dutarte, 100% Sauvignon, Loire « Pouilly-Fumé », Domaine Dutarte, 100% Sauvignon, Loire

Een prachtige lichtgouden kleur, heerlijke citrusnoten, met een vleugje vuursteen Une belle couleur or pâle, de belles notes d'agrumes, avec une touche de silex

46.00€

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12cl

50cl

75cl

IGP VAR « Esprit St Marine » IGP VAR « Esprit St Marine »

De lokale wijn, perfect om een klein glaasje achter je stropdas te gooien Le petit vin du coin, parfait pour se jeter un petit godet derrière la cravate

5.00€

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“Côtes du Rhône”, Domein Martin, AOP CDR « Côtes du Rhône », Domaine Martin, AOP CDR

Een gastronomische wijn bestaande uit Grenache voor het fruit en Syrah voor de kruiden Un Vin Gourmand partagé entre le grenache pour le fruit et la Syrah pour les épices

6.00€

19.00€

28.00€

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BIOLOGISCH “Pinot Noir”, Domaine des Teppes du Chatenay BIO « Pinot Noir », Domaine des Teppes du Chatenay

Een lichte, fruitige... en biologische Pinot Noir uit Bourgondië Un pinot Noir de Bourgogne, léger, fruité ... et Bio

7.50€

24.00€

35.00€

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Vin nature " T'as poussé le bouchon trop loin " Vin nature " T'as poussé le bouchon trop loin "

Vin de France
La vallée de Rhône...sans sulfite mais avec les copains. Parfait pour l'apéro Vin de France
La vallée de Rhône...sans sulfite mais avec les copains. Parfait pour l'apéro

8.00€

38.00€

Vin de France
La vallée de Rhône...sans sulfite mais avec les copains. Parfait pour l'apéro Vin de France
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« Piedra Negra Reserve Winery », Malbec Argentinië « Bodega Piedra Negra Reserve », Malbec Agentine

Een krachtige maar evenwichtige wijn.
Versheid: Zeer elegant Un vin puissant mais équilibré.
De la fraicheur: Très élégant

8.50€

42.00€

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Biologische wijn “Domaine Courbis”, Crôzes Hermitage Vin BIO « Domaine Courbis », Crôzes Hermitage

Biologische wijngaard, met de hand geplukt, voor een krachtig en toch rond resultaat. Vignoble bio, vendanges manuelles, pour un résultat puissant mais tout en rondeur.

9.00€

44.00€

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Natuurlijke wijn, AOP Bordeaux Supérieur “Cuvée X” Vin Nature, AOP Bordeaux Supérieur « Cuvée X »

Kasteel Massereau
Geen toegevoegde sulfieten of chemische toevoegingen! We hebben het hier niet over de oude Bordeaux van papa! Château Massereau
Sans sulfite ajouté, ni intrant chimique ! On n'est pas sur le vieux Bordeaux de papa !

48.00€

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Geen toegevoegde sulfieten of chemische toevoegingen! We hebben het hier niet over de oude Bordeaux van papa! Château Massereau
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BIOLOGISCH “Haute côte de Beaune”, Bourgogne 100% Pinot Noir BIO « Haute côte de Beaune », Bourgogne 100% Pinot Noir

De uitmuntendheid van Bourgondië, een schitterende appellatie, een wijn met grote finesse L'excellence de la Bourgogne, une superbe appellation, un vin tout en finesse

52.00€

De uitmuntendheid van Bourgondië, een schitterende appellatie, een wijn met grote finesse L'excellence de la Bourgogne, une superbe appellation, un vin tout en finesse

Demeter/Biodynamica “Châteauneuf du Pape” Demeter/Biodynamie « Châteauneuf du Pape »

Landgoed Usseglio
94/100 James Zuigen! De Top!
Uitstekende tannines, krachtig maar toch verfijnd. Verbazingwekkend Domaine Usseglio
94/100 James Suckling! Le Top!
De superbes tanins puissants mais tout en finesse. Incroyable

62.00€

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12cl

75cl

Prosecco Doc Treviso superieur Prosecco Doc Treviso superiore

“Bedin”, bruut en droog
Mooie fijne bubbels, mineraliteit en subtiele fruitige aroma's « Bedin », Brut et Dry
Des belles bulles fines, Minéralité et arômes fruités subtiles

8.00€

34.00€

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Mooie fijne bubbels, mineraliteit en subtiele fruitige aroma's « Bedin », Brut et Dry
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« Pet Nat » van het moment « Pet Nat » du moment

Natuurlijk, geen sulfieten, vol met bubbels Du nature, pas de sulfite, plein de bulles

9.00€

39.00€

Natuurlijk, geen sulfieten, vol met bubbels Du nature, pas de sulfite, plein de bulles

Champagne Nicolas Feuillate Brut Champagne Nicolas Feuillate Brut

12.00€

75.00€

Champagne brut GH Mumm Champagne brut G.H Mumm

Rood koord Cordon rouge

120.00€

Rood koord Cordon rouge

Drukken Pressions

25cl

50cl

1947 1947

4.20€

8.00€

Grimbergen Grimbergen

4.50€

8.50€

Grimbergen blanche Grimbergen blanche

4.50€

8.50€

IPA van het moment IPA du moment

4.80€

9.00€

Bier van het moment Bière du moment

Vraag erom, het verandert voortdurend Demandez-la, elle change tout le temps

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Flessen Bouteilles

Corona, Desperados, Bud - 33cl Corona, Desperados, Bud - 33cl

6.50€

Pirki IPA, 5,5° - 33cl Pirki IPA, 5.5° - 33cl

Griekenland Grèce

7.50€

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Cider van het moment Cidre du moment

Frankrijk France

7.50€

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Biologisch Amber Bier “Satourne” 5.5° - 33cl BIO Bière Ambre « Satourne » 5.5° - 33cl

Sulauze Brouwerij - Frankrijk Brasserie Sulauze - France

7.50€

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Heineken 0.0° - 33cl Heineken 0.0° - 33cl

6.00€

Planter van de Chinese handelaren Planteur des Chineurs

Rum, sinaasappel, abrikoos, guave, munt, kruiden, veel liefde Rhum, orange, abricot, goyave, menthe, épices, mucho love

12.00€

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Heer Majorelle Lord Majorelle

Gin, basilicum, bergamot, oranjebloesem, bruiswater Gin, basilic, bergamote, fleur d'oranger, soda water

12.00€

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Mango me ananas Mangue moi l'ananas

Pittige zelfgemaakte rum, Cointreau, mangopuree, ananas, limoen Spicy rhum maison, Cointreau, purée de mangue, ananas, lime

12.50€

Pittige zelfgemaakte rum, Cointreau, mangopuree, ananas, limoen Spicy rhum maison, Cointreau, purée de mangue, ananas, lime

Jasmijn's kater Jasmine's Hangover

Witte Lillet, jasmijncordial, witte perzik, limoen, Perrier Lillet blanc, cordial de jasmin, pêche blanche, citron vert, perrier

11.50€

Witte Lillet, jasmijncordial, witte perzik, limoen, Perrier Lillet blanc, cordial de jasmin, pêche blanche, citron vert, perrier

Vlierbloesem bruis Elderflower Fizz

Gin met citroenblad, vlierbloesemsiroop, citroen, Perrier Gin infusé à la feuille de citronnier, cordial de sureau, citron, perrier

12.00€

Gin met citroenblad, vlierbloesemsiroop, citroen, Perrier Gin infusé à la feuille de citronnier, cordial de sureau, citron, perrier

Spel ondeugend Coquin de sort

Hibiscus-infused gin, kersensiroop, limoen, prosecco, sinaasappelbitters Gin infusé à l'hibiscus, sirop de cerise, lime, Prosseco, bitter orange

12.50€

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Geisha Bloem Fleur de Geisha

Wodka, Italicus, zelfgemaakte kersenbloesemlikeur, prosecco, bruiswater Vodka, italicus, cordial de fleur de cerisier maison, prosecco, soda water

12.50€

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De wilde nacht La nuit endiablée

Whisky met appel en gember, kiwisiroop, limoen, grapefruit frisdrank Whisky infusé à la pomme et au gingembre, Sirop de kiwi, Lime, soda pamplemousse

12.50€

Whisky met appel en gember, kiwisiroop, limoen, grapefruit frisdrank Whisky infusé à la pomme et au gingembre, Sirop de kiwi, Lime, soda pamplemousse

De fee "Graaf" Le « Comte » de fée

Gin doordrenkt met rooibos groene thee, afgetopt met Prosecco, basilicumsiroop, aardbeienpuree, limoen Gin infusé au thé vert rooibos, top de Prosecco, sirop de basilic, purée de fraise, lime

12.50€

Gin doordrenkt met rooibos groene thee, afgetopt met Prosecco, basilicumsiroop, aardbeienpuree, limoen Gin infusé au thé vert rooibos, top de Prosecco, sirop de basilic, purée de fraise, lime

Liefde voor het leven L'Amour pour la vie

Wodka, bramenroom, Amarena-kersensiroop, tonicwater Vodka, crème de mûre, Sirop de cerise « Amarena », Tonic water

12.50€

Wodka, bramenroom, Amarena-kersensiroop, tonicwater Vodka, crème de mûre, Sirop de cerise « Amarena », Tonic water

De Griekse tuin Le Jardin à la Grecque

Tequila met selderij, “Skinos”, tomatensap, limoen Tequila infusé au céleri, « Skinos », jus de tomate, lime

13.00€

Tequila met selderij, “Skinos”, tomatensap, limoen Tequila infusé au céleri, « Skinos », jus de tomate, lime

Schil mijn banaan Peel my banana

Plantation Pineapple Rum, Havana Rum, zelfgemaakte bananenlikeur op smaak gebracht met vanille en kardemom, limoen Rhum Plantation Pineapple, Rhum Havana, cordial de banane maison aromatisé à la vanille et cardamone, lime

13.00€

Plantation Pineapple Rum, Havana Rum, zelfgemaakte bananenlikeur op smaak gebracht met vanille en kardemom, limoen Rhum Plantation Pineapple, Rhum Havana, cordial de banane maison aromatisé à la vanille et cardamone, lime

Aperol Spritz De ster van de aperitieven Aperol Spritz La star des apéros

10.00€

De Heilige Spritz Le Saint Spritz

Likeur st germain, Prosecco, bruiswater Liqueur st germain, Prosecco, soda water

11.00€

Likeur st germain, Prosecco, bruiswater Liqueur st germain, Prosecco, soda water

Hugo Spritz Hugo Spritz

Vlierbloesemlikeur, prosecco, limoen, munt, bruiswater Liqueur de fleur de sureau, prosecco, citron vert, menthe, soda water

12.00€

Vlierbloesemlikeur, prosecco, limoen, munt, bruiswater Liqueur de fleur de sureau, prosecco, citron vert, menthe, soda water

Havana Mojito Cubano Havana Mojito Cubano

Havana 3-jarige rum, limoen, munt, bruine suiker, Perrier, Angusta Rhum Havana 3 ans, lime, menthe, cassonade, perrier, angustra

10.00€

Havana 3-jarige rum, limoen, munt, bruine suiker, Perrier, Angusta Rhum Havana 3 ans, lime, menthe, cassonade, perrier, angustra

Mojito-moment Mojito moment

Volgens de barman's analyse Selon pétage de câble du barman

11.00€

Volgens de barman's analyse Selon pétage de câble du barman

Seks op het strand Sex on the beach

Wodka, perzikroom, ananas, cranberry Vodka, crème de pêche, ananas, cranberry

12.00€

Wodka, perzikroom, ananas, cranberry Vodka, crème de pêche, ananas, cranberry

De zusters Les Sours

« Whisky, pisco, amaretto » « Whisky, pisco, amaretto »

12.00€

« Whisky, pisco, amaretto » « Whisky, pisco, amaretto »

Caipirinha, Caipiroska Caipirinha, Caipiroska

Cachaça / Wodka, cassonade, citroen vert Cachaça / Vodka, cassonade, citron vert

10.00€

Cachaça / Wodka, cassonade, citroen vert Cachaça / Vodka, cassonade, citron vert

De Madelief La Margarita

Tequila Patron, cointreau, limoen
Pittig +1,00€ Tequila Patron, cointreau, lime
Spicy +1.00€

12.50€

Tequila Patron, cointreau, limoen
Pittig +1,00€ Tequila Patron, cointreau, lime
Spicy +1.00€

Piña Colada Pina Colada

Witte rum, zelfgemaakte geroosterde ananas en kokossiroop Rhum blanc, sirop maison ananas rôtl et coco

12.00€

Witte rum, zelfgemaakte geroosterde ananas en kokossiroop Rhum blanc, sirop maison ananas rôtl et coco

ouderwets Old Fashioned

Maker's Mark, sucre, bitter ouderwets Maker's Mark, sucre, bitter old fashionned

13.50€

Maker's Mark, sucre, bitter ouderwets Maker's Mark, sucre, bitter old fashionned

Negroni Negroni

Avem Corvus Gin, van Campari en rode martini Gin Avem Corvus, par Campari et martini rouge

13.50€

Avem Corvus Gin, van Campari en rode martini Gin Avem Corvus, par Campari et martini rouge

Mai Thai Mai Thai

Donkere rum, witte rum, Cointreau, orgeat, limoen Rhum brun, rhum blanc, cointreau, orgeat, lime

12.50€

Donkere rum, witte rum, Cointreau, orgeat, limoen Rhum brun, rhum blanc, cointreau, orgeat, lime

Vuile Martini Dirty Martini

Grey Goose vodka OF Citadelle gin, droge martini, olijf, citroen Vodka Grey Goose OU Gin Citadelle, martini dry, olive, citron jaune

13.00€

Grey Goose vodka OF Citadelle gin, droge martini, olijf, citroen Vodka Grey Goose OU Gin Citadelle, martini dry, olive, citron jaune

Espresso-Martini Expresso Martini

Wodka, Kaluha, espresso Vodka, Kaluha, expresso

12.50€

Wodka, Kaluha, espresso Vodka, Kaluha, expresso

Hollywood-Martini Hollywood Martini

Jim Beam, Baileys, koffie, mousse au popcorn maison Jim Beam, Baileys, café, mousse au popcorn maison

13.00€

Jim Beam, Baileys, koffie, mousse au popcorn maison Jim Beam, Baileys, café, mousse au popcorn maison

Mexicaanse Martini Mexican Martini

Tequila, Vanillesiroop, Kaluha, Koffie Tequila, sirop de vanille, Kaluha, café

13.00€

Tequila, Vanillesiroop, Kaluha, Koffie Tequila, sirop de vanille, Kaluha, café

Pornoster Martini Pornstar Martini

Wodka, passievrucht, limoen, vanillesiroop...
En zijn shot champagne Vodka, passion, lime, sirop de vanille...
Et son shot de champagne

16.00€

Wodka, passievrucht, limoen, vanillesiroop...
En zijn shot champagne Vodka, passion, lime, sirop de vanille...
Et son shot de champagne

Maagdelijke Mojito Virgin Mojito

Munt, limoen, rietsuiker en bruine suiker, Perrier Menthe, lime, sucre de canne et cassonade, perrier

8.00€

Munt, limoen, rietsuiker en bruine suiker, Perrier Menthe, lime, sucre de canne et cassonade, perrier

Mojito van het moment Mojito du moment

8.00€

Plantenbak Doudou Doudou Planteur

Sinaasappel, abrikoos, guave, munt, specerijen Orange, abricot, goyave, menthe, épices

8.00€

Sinaasappel, abrikoos, guave, munt, specerijen Orange, abricot, goyave, menthe, épices

Vrouwe Majorelle Lady Majorelle

Basilicum, bergamot, oranjebloesem en bruiswater Basilic, bergamote, fleur d'oranger et soda water

8.00€

Basilicum, bergamot, oranjebloesem en bruiswater Basilic, bergamote, fleur d'oranger et soda water

Londense muilezel London Mule

Rundveehouder Beafeater

12.00€

Rundveehouder Beafeater

Azteekse muilezel Aztec Mule

Mezcal-unie Mezcal Union

12.00€

Mezcal-unie Mezcal Union

Moskou Muilezel Moscow Mule

Vyborova Wyborova

12.00€

Vyborova Wyborova

De gele bruis La Fizz jaune

Chartreuse geel Chartreuse jaune

14.00€

Chartreuse geel Chartreuse jaune

Caribische muilezel Caribbean Mule

Havanna 3 Havana 3

12.00€

Havanna 3 Havana 3

Amerikaanse muilezel American Mule

Jim Straal Jim Beam

14.00€

Jim Straal Jim Beam

Beefeater Londen Beefeater London

Engeland Angleterre

10.00€

Engeland Angleterre

van Hendrick Hendrick's

Schotland Ecosse

14.00€

Schotland Ecosse

Gin D'Azur Gin D'Azur

Frankrijk France

11.00€

Frankrijk France

Bombay Saffier Bombay Saphire

Engeland Angleterre

12.00€

Engeland Angleterre

Gin Raku Gin

Japan Japon

12.50€

Japan Japon

« Jenever 44°N » « Gin 44°N »

Gedistilleerd in Grasse Distillé à Grasse

18.00€

Gedistilleerd in Grasse Distillé à Grasse

Gin We hebben Corvus Gin Avem Corvus

Biologische Franse Gin Gin français BIO

13.00€

Biologische Franse Gin Gin français BIO

« Gin Mistral rosé » « Gin Mistral rosé »

Provence, Frankrijk Provence, France

14.00€

Provence, Frankrijk Provence, France

Shot

Verre 4cl

Jim Straal Jim Beam

40° VS 40° USA

5.00€

9.00€

40° VS 40° USA

Jameson Jameson

40° Ierland 40° Irlande

6.00€

10.00€

40° Ierland 40° Irlande

Apen schouder Monkey Shoulder

40° Schotland 40° Ecosse

5.00€

9.00€

40° Schotland 40° Ecosse

Jack Daniels Jack Daniels

40° VS 40° USA

5.00€

9.00€

40° VS 40° USA

Makersmerk Makers Mark

Bourbon, 45° VS Bourbon, 45° USA

5.50€

10.00€

Bourbon, 45° VS Bourbon, 45° USA

Nikka-dagen Nikka Days

40° Japan 40° Japon

6.00€

10.00€

40° Japan 40° Japon

Laphroaig 10 jaar Laphroaig 10 ans

40° Islay, Schotland 40° Islay, Ecosse

7.00€

13.00€

40° Islay, Schotland 40° Islay, Ecosse

Aberlour 10 jaar Aberlour 10 ans

48° Schotland 48° Ecosse

7.00€

13.00€

48° Schotland 48° Ecosse

Chivas 12 jaar Chivas 12 ans

40°, Schotland 40°, Ecosse

7.00€

13.00€

40°, Schotland 40°, Ecosse

Shot

Verre 4cl

José Cuervo Silver Speciale Tequila Tequila José Cuervo Silver Especial

38°, Mexico 38°, Mexique

5.00€

8.00€

38°, Mexico 38°, Mexique

Tequila El Distillador Tequila El Distillador

40%, Mexico 40%, Mexique

5.00€

8.00€

40%, Mexico 40%, Mexique

Tequila wijn Tequila Vecindad

43%, Mexico 43%, Mexique

5.50€

10.00€

43%, Mexico 43%, Mexique

Tequila Butterfly Kanon Blauw Tequila Butterfly Cannon Blue

Mexico Mexique

6.00€

11.00€

Mexico Mexique

Beneva Mezcal met worm Mezcal Beneva con gusano

38°, Mexico 38°, Mexique

5.50€

10.00€

38°, Mexico 38°, Mexique

Mezcal-unie Mezcal Union

40%, Mexico 40%, Mexique

6.00€

11.00€

40%, Mexico 40%, Mexique

Mezcal Nino Zonde van de Liefde Mezcal Nino Sin Amor

“Espadin”, Mexico 45% « Espadin », Mexique 45%

7.00€

13.00€

“Espadin”, Mexico 45% « Espadin », Mexique 45%

Tequila Patron Zilver Tequila Patron Silver

Mexico 40° Mexique 40°

7.00€

11.00€

Mexico 40° Mexique 40°

Shot

Verre 4cl

Havana Especial 3 jaar Havana Especial 3 ans

5.00€

8.00€

Sailor Jerry gekruid Sailor Jerry Spiced

Caribisch gebied Caraibes

5.00€

8.00€

Caribisch gebied Caraibes

HSE Oud HSE Vieux

Martinique Martinique

5.00€

9.00€

Martinique Martinique

Plantage ananas Plantation Pineapple

Caribisch gebied Caraïbes

5.50€

10.00€

Caribisch gebied Caraïbes

Diplomatieke reserve Diplomatico Reserva

Venezuela Venezuela

5.50€

10.00€

Venezuela Venezuela

Eldorado 8 Eldorado 8

Guyana Guyana

6.00€

11.00€

Guyana Guyana

Wat een hel van een lawaai Boucan d'enfer

Huis Ferroni Marseille Maison Ferroni Marseille

7.00€

13.00€

Huis Ferroni Marseille Maison Ferroni Marseille

Appleton Estate 8 jaar Appleton Estate 8 ans

Jamaica Jamaïque

7.00€

13.00€

Jamaica Jamaïque

Secha de la Silva Secha de la Silva

Guatemala Guatemala

7.00€

13.00€

Guatemala Guatemala

Suikerrietbloem Flor de Cana

Cuba Cuba

7.00€

13.00€

Cuba Cuba

Shot

Verre 4cl

Wyborowa Wyborowa

37,5° Polen 37.5° Pologne

5.00€

8.00€

37,5° Polen 37.5° Pologne

Wodka Ketel Eén Vodka Ketel One

Holland Holland

5.50€

10.00€

Holland Holland

Biologische eerlijke quinoa wodka Vodka quinoa Fair BIO

40° Frankrijk 40° France

6.00€

11.00€

40° Frankrijk 40° France

Wodka Belvedere Vodka Belvedere

Polen Pologne

6.50€

12.00€

Polen Pologne

Wodka Greygoose Vodka Greygoose

Frankrijk France

6.50€

12.00€

Frankrijk France

Om "lekker fris" te beginnen... Pour commencer "bien frais..."

Pastis 51, Ricard Pastis 51, Ricard

5.00€

Pastis Henri Bardouin Pastis Henri Bardouin

6.50€

Campari, Martini, Lillet blanc, Cynar Campari, Martini, Lillet blanc, Cynar

6.50€

Noilly prat, Tio Pepe Noilly prat, Tio Pepe

6.50€

Tranen Suze

6.50€

Munten Cointreau

6.50€

Italiaans Italicus

6.50€

Om te eindigen met "min of meer goed..." Pour terminer "plus ou moins bien..."

Shot

Verre 4cl

Cognac, Armagnac, Calvados Cognac, Armagnac, Calvados

6.00€

11.00€

Absint, Grappa Absinthe, Grappa

6.00€

9.00€

Chartreuse geel, groen Chartreuse jaune, verte

11.00€

Amarett Amarett

6.00€

9.00€

Bailey's Baileys

6.00€

9.00€

Limoncello Limoncello

6.00€

9.00€

Krijg 27 Get 27

6.00€

9.00€

Appel Manzana

6.00€

9.00€

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